"走进武林在线:一款你不容错过的武侠类手游"

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深夜放毒大当家——毒姐姐。80后老少女,微胖界女汉纸,玩单反,爱下厨,为吃货事业奋斗终身。欢迎添加毒姐姐(微信:moulu2014)为好友,在昆山啥好吃?去哪吃?问她就对啦!

"走进武林在线:一款你不容错过的武侠类手游"

  

  

  关键词:芝士、排骨、牛蛙、休闲聚餐

  2017

+原创

文字: 毒姐姐

摄影:毒姐姐

  当香浓芝士邂逅美味排骨,究竟会铸就怎样的味觉盛宴,答案全都在詹姆仕里的餐桌上。

  詹姆仕皇冠猴芝士排骨主题餐厅

"走进武林在线:一款你不容错过的武侠类手游"

  JAMES CHEESE

  一有时间就想着逛吃逛吃,即使毛爷爷瘦成了负数,我依旧壮志不改的扑进了大金鹰的怀抱。

  

经常在金鹰开火车的胖友,一定对詹姆仕有些印象,无论有没有踏进店内,里头的阵阵芝士香味想必也会勾走你的几分心神。

  

于是乎,毒姐姐顺利拜倒在了芝士的香味之下,揣着小钱包一脸痴汉的走进了这家店。

  

初进店,便看到萌萌哒的小猴子迎客,同行的小伙伴正欲抢占先机与之合影,说时迟那时快,我拿起爪机上前就是一张照片,顺利收获皇冠猴一枚。

无声的小战争暂时告一段落,探店才是正经事。詹姆仕店内的色彩非常丰富,无论是餐椅还是灯具,都不甘于被一种颜色主宰,纷纷换上彩色制服,让整个店看起来都充满了活力。

  

用餐工具都会摆在餐桌上,随时可以自取,方便了向我这种时不时掉个筷子的人。除此之外,桌上还贴心设置了充电接口,对于不爱带充电宝的人来说,简直是小天使。

  

  开吃啦

  let's eat it !

急吼吼的点了单,我们便收拾妥当,翘首以盼佳肴上桌。好吧,其实是开启了自拍模式啦。在对着隔壁桌狂流了几升口水后,芝士携排骨终于在我们炙热的目光中隆重上台了。

  双人芝士排骨锅 139元/份

分量十足的金属圆盘共有六格“包厢”,被簇拥在最中心舞池的是当家花旦,芝士与排骨。

色泽诱人的排骨是精选的肋排,没有多余的赘肉。马格里苏芝士被切成细碎的长条,铺满了小隔间,稍稍加热几分钟,等芝士融化完全后,就可以拉丝卷排骨啦。

  

芝士的伸展能力相当不错,瞅这拉丝长度,完全是碾压我的身高嘛。经过服务员娴熟的卷拉扯,一个个完美的芝士排骨就妥妥的装盘了。

趁热咬上一口,醇香浓郁的芝士包裹着鲜嫩排骨,一起交融于唇齿之间,美味的直教人眯起眼睛,不住地发出满足的喟叹。

  

排骨锅中的其他配角主要有南瓜汤、玉米粒、紫薯泥、洋葱圈以及炒年糕。南瓜汤味道稍淡,搭配排骨正好解腻,炒年糕微辣,可能是时间久了的缘故,口感略硬。

  牛蛙山珍火锅套餐 149元/份

所谓赶早不如赶巧,这回正好遇上了店内新品的亮相,索性就点上一份牛蛙火锅套餐,看看这位“新员工”的表现如何。

上桌的火锅像是一个要从家中远行的孩子,被塞上了满满的食材,除了牛蛙,还有猴头菇、杏鲍菇、鱼饼、芝心年糕等等,完全是寄予了厨师们对它的期望。

牛蛙先是在烤箱中经过了一番历练,等到表面变得微酥,再整齐列队在锅中。开煮之前,先淋上特制海鲜酱,继而浇灌以浓郁的的底汤,准备妥当后,就等着它翻滚吧。

没过几分钟,小火锅就开始配合着我肚子的节奏,一起咕噜咕噜起来,香味悄咪咪的四散开,各种食材吸满了汤汁,变得饱满而诱人。

  

想来牛蛙选拔应该非常的严格,夹到碗里的各个都是肉质饱满的大长腿,尝起来更是鲜到掉眉毛。味道稍辣,但不会辣到口吐三味真火,而是恰到好处的刺激了食欲。

  金枪鱼手抓饭+经典简餐

单点价格:29元/份+19元/份

套餐成员还包含了金枪鱼手抓饭、简餐和两杯饮料,也可以单点,但配合套餐一起会更加实惠。

  

手抓饭经过服务员熟练地一番“蹂躏”,碎海苔、金枪鱼、芝麻粒混合着米饭被紧紧揉在了一起,圆润的出现在餐盘上,口味清淡解腻。

简餐可以用作一顿饭的收尾工作,水果、沙拉和小薯条等等,配着饮料一块儿享用,幸福感满满。

  

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萌物大放送

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每桌限领一个,数量有限,先到先得!

  店铺地址

  ADRESS

地址:珠江中路199号,金鹰国际购物中心6楼6-03铺

电话:0512-82602822

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